Gallo logo

Słodki makaron z kawą i truskawkami

Słodki makaron z kawą i truskawkami

Sprawdź, czego potrzebujesz, i stwórz listę zakupów

oliwa Gallo Reserva thumbnail packshot

lista składników

dodaj
do listy
zakupów

Składniki

200 g makaronu
10 g kawy mielonej na każdy litr wody użytej do gotowania makaronu
150 g truskawek w całości
150 ml śmietany 30%
3 łyżki oliwy z oliwek Gallo Reserva
kilka gałązek rozmarynu
odrobina cukru

Sposób przygotowania

1. Makaron gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu, ale na każdy litr użytej wody dodajemy 10 g kawy.
2. W trakcie gotowania makaronu truskawki pozbawiamy szypułek. Na patelni rozgrzewamy oliwę z oliwek i podsmażamy na niej truskawki z odrobiną cukru.
3. Dodajemy śmietanę. Mieszamy, a kiedy sos zgęstnieje, dorzucamy odcedzony makaron.
4. Każdą porcję dekorujemy listkami rozmarynu i skrapiamy oliwą z oliwek.